- Jun 17 Tue 2014 15:43
鳳梨酒 Pineapple Spirit
- May 22 Thu 2014 13:56
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- May 21 Wed 2014 14:32
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- May 21 Wed 2014 14:19
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- Apr 23 Wed 2014 13:00
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- Mar 24 Mon 2014 17:51
1人酒廠 勇奪世界雙金牌
- Mar 24 Mon 2014 16:47
堅持在地食材 打造金牌荔枝酒
堅持在地食材 打造金牌荔枝酒
達人帶路系列(中央社記者陳朝福高雄11日電)
堅持嚴選在地食材,釀酒師陳俊吉一頭鑽入研發釀酒技術和流程,終於皇天不負苦心人,打造出玉荷包荔枝特色金牌酒。
「2013布魯塞爾世界烈酒競賽暨高雄國際酒類博覽會」今年夏天在高雄舉行,在地業者鴻興製酒廠負責人、釀酒師陳俊吉摩拳擦掌,準備多項特色酒類參賽。
首次移師亞洲舉行的酒類博覽會比賽,在進行品評和品嚐期間,陳俊吉每天到場了解所提供的酒類獲得的評價情形,希望用心的純釀特色酒能擄獲評審的味蕾和獲得消費者青睞。
- Mar 20 Thu 2014 16:27
蜂蜜酒Mead Liqueur
- Mar 11 Tue 2014 13:59
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